Proloco Centocelle
Trattoria e bottega in via Panaroli, a Centocelle. In cucina la tradizione romana e quella ciociara, al banco i salumi e i formaggi di piccoli produttori del Lazio scelti da DOL, Di Origine Laziale. Nel bicchiere, vini naturali del Lazio.
I piatti sono di Carlo Fiorini, che viene da Veroli; i dolci di Michela Veronesi. Proloco Centocelle ha la Chiocciola di Osterie d’Italia 2026, la guida di Slow Food.
Siamo aperti a pranzo tutti i giorni e a cena dal lunedì al sabato.
